Приложение N 2 Санитарно-эпидемиологическим правилам
к СП 2.3.4.3258-15

Журнал контроля температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании

(образец)

N п/п
Наименование единицы холодильного оборудования
Месяц/числа: (t в градусах Цельсия)
1
2
3
4
5
6
























Источник: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 11.02.2015 N 10