Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08

(рекомендуемое)
Форма 4. "Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд"

Дата
Наименование препарата
Наименование блюда
Количество питающихся
Общее количество внесенного витаминного препарата (гр)
Время внесения препарата или приготовления витаминизированного блюда
Время приема блюда
Примечание









Источник: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45