Кальций при беременности
Кальций просто необходим для здоровья беременной и будущего малыша, но самое главное стоит соблюдать разумный баланс его приема.
В организм будущей мамочки кальций поступает в основном с приемом пищи. Наверное, всем известно, что больше всего его в твороге, молоке, сыре, капусте, бобах, фасоли, орехах, абрикосах и яблоках. Кальций поступает в организм порционно и неравномерно, а для того чтобы поддерживать его правильную концентрацию в крови возможно только при наличии запасов в организме. Эти запасы находятся в костной ткани, но мы постоянно теряем кальций. А у беременных женщин появляется еще один мощный отток кальция – это плод. Отсюда вывод, кальций нужен не только будущему малышу для формирования, но и мамочке, так как ношение крохи – это тяжелая физическая работа. Потребление кальция в день должно составлять 1300-1400 мг, особенно это касается второй половины беременности.
Как правильно употреблять кальций?
Нужно усвоить, что важно количество не столько съеденного, а сколько усвоенного кальция, а степень усвоения колеблется от 10 до 50%. Все зависит от формы потребления кальция и от количества в организме мамы активного витамина D. Любая беременная знает, что лучше всего усваивается кальций молока, поэтому они стараются как можно больше употреблять его. Однако есть опасения, рождение новорожденного с пищевой аллергией. Поэтому специалисты подчеркнули, что следует исключить коровье молоко и продукты из него, а также ограничить потребление яиц.
Что же получается? Потребление кальция при беременности нужно увеличить, а с другой стороны исключить из пищи богатые им продукты. Но выход есть:
Козьим молоком, козьим или овечьим сыром, либо айраном замените коровье молоко и продукты из него;
Отдайте предпочтение сыворотке, в которой растворимого кальция много, а белка вызываемого аллергию, мало;
Покупайте биодобавки, включающие кальций;
Используйте в пищу кальций из яичной скорлупы, это самый ценный кальцийсодержащий продукт. Как приготовить его к употреблению, вы сможете прочитать в статье «Кальций из яичной скорлупы».
Важный витамин D.
Еще очень важный момент, чтобы усвоился пищевой кальций, необходим специальный белок, выработка которого контролируется особой активной формой витамина D. Летом проблем с витамином D никаких, так как мы его получаем под действием ультрафиолетовых лучей. Но зимой, можно вспомнить об искусственном загаре. Также существует пищевой витамин D, которого очень много в морской рыбе. Иногда, чтобы компенсировать недостаток витамина D, врачи рекомендуют принимать рыбий жир, который в свою очередь еще и содержит витамин А. Но будьте осторожны с его приемом, так как витамин А в организме человека превращается в разные активные формы, одна из них – ретиноевая кислота, она способна проникать через плаценту. Так что во всем умеренность, то же самое касается и морковного сока: 2-3 стакана в неделю.
Будьте осторожны!
Далее – биодобавки (БАДы). Считается, что это уже лекарства. Поэтому принимать БАДы, нужно очень аккуратно.
Обязательно, посмотрите, какая организация рекомендует добавку. Лучше если это будет Институт питания или другие профессиональные медучреждения.
Чем больше компонентов в БАД, тем она хуже, потому как учесть все нюансы взаимодействий компонентов невозможно.
Чем шире спектр применения добавки, тем меньше следует ей верить.
Ищите БАД, включающие в себя активную форму витамина D, и хорошо бы вместе в кальцием.
Будьте очень внимательны к суточным нормам потребления витаминов. Превышение которых опасно.